Лого Ямас

Меню / MENU

ДИВ ЛАВРАК / WILD SEA BASS (3,4), 100 гр./gr.

ПРЯСНА ДИВА РИБА (изпечена на скара и поднесена с лимонов сос или приготвена в морска сол на пещ и фламбирана)

7.62 EUR / 14.90 BGN

ДИВО ФАГРИ / WILD FAGRI (3,4), 100 гр./gr.

ПРЯСНА ДИВА РИБА (изпечена на скара и поднесена с лимонов сос или приготвена в морска сол на пещ и фламбирана)

7.62 EUR / 14.90 BGN

ДИВА РИБА НА ДЕНЯ / WILD FISH OF THE DAY (3,4), 100 гр./gr.

попитайте Вашия сервитьор / ask your waiter

7.62 EUR / 14.90 BGN

ФИЛЕТА ОТ ЛАВРАК С КРЕМ АВОКАДО И СОС „ШАРДОНЕ“ / SEA BASS FILLETS WITH AVOCADO CREAM AND CHARDONNAY SAUCE (4,7) 380 гр./gr.

филета от лаврак, гарнирани с ароматни картофки уеджис, сотирани пресни зеленчуци и див лук / sea bass fillets, garnished with aromatic wedges potatoes, sautéed fresh vegetables and chives

18.87 EUR / 36.90 BGN

ХРУПКАВИ ФИЛЕТА ОТ ЦИПУРА СЪС СОС „БЬОР БЛАН“ / CRISPY SEA BREAM FILLETS WITH BEURRE BLANC SAUCE (1,4,7) 300 гр./gr.

филета от ципура, гарнирани с ароматни картофи уеджис, сотирани пресни зеленчуци и див лук / fillets of sea bream, garnished with aromatic wedges potatoes, sauteed fresh vegetables and chives

18.87 EUR / 36.90 BGN

ФИЛЕ ОТ СЬОМГА С МАНГО СОС И ЛИМОНОВА ЕСПУМА / SALMON FILET WITH MANGO SAUCE AND LEMON ESPUMA (4,7), 350 гр./gr.

филе от прясна сьомга гарнирано с черен ориз, сотирани в масло  аспержи, лимонова еспума и тапенада от домати конкасе, маслини, каперси и мус авокадо / fresh salmon fillet garnished with black rice, asparagus sautéed in butter, lemon espuma and tapenade of concassed tomatoes, olives, capers and avocado mousse

18.87 EUR / 36.90 BGN

ФИЛЕТА ОТ ЦИПУРА С КРЕМ АВОКАДО И СОС „ШАРДОНЕ“ / SEA BREAM FILLETS WITH AVOCADO CREAM AND CHARDONNAY SAUCE (4,7) 380 гр./gr.

филета от лаврак, гарнирани с ароматни картофки уеджис, сотирани пресни зеленчуци и див лук / sea bass fillets, garnished with aromatic wedges potatoes, sautéed fresh vegetables and chives

18.87 EUR / 36.90 BGN

ФИЛЕ ОТ ЧЕРНОМОРСКИ ПАЛАМУД НА СКАРА / GRILLED BLACK SEA BONITO FILLET (4) 100 гр./gr.

филета от лаврак, гарнирани с ароматни картофки уеджис, сотирани пресни зеленчуци и див лук / sea bass fillets, garnished with aromatic wedges potatoes, sautéed fresh vegetables and chives

4.04 EUR / 7.90 BGN

АЛЕРГЕНИ В ХРАНИТЕ (ЩЕ ОТКРИЕТЕ КАТО НОМЕР ДО ИМЕТО НА ЯСТИЕТО) / ALLERGENS IN FOOD (YOU WILL FIND THEM AS A NUMBER NEXT TO THE NAME OF THE DISH)

  1. Зърнени култури, съдържащи глутен / Cereals containing gluten;
  2. Ракообразни / Crustaceans; 
  3. Яйца / Eggs;
  4. Риба и рибни продукти /Fish and fish products;
  5. Фъстъци / Pea-nuts;
  6. Соя соеви продукти / Soya and soya products;
  7. Мляко и млечни продукти, включително лактоза / Milk and dairy products, including lactose;
  8. Ядки / Nuts;
  9. Целина и продукти от нея / Celery and its products;
  10. Синап и продукти от него / Mustard and its products;
  11. Сусамово семе и продукти от него / Sesame seeds and products thereof;
  12. Серен диоксид и сулфити с концентрация над 10 mg/kg / Sulfur dioxide and sulphites with a concentration above 10 mg/kg;
  13. Лупина и продукти от нея / Lupin and its products;
  14. Мекотели и продукти от тях / Molluscs and their products.

Абонирайте се за нашия бюлетин

Абонирайте се, ако искате да бъдете в час с всичко случващо се около ресторант YAMAS (нови менюта, мероприятия, промо кампании и т.н)

Scroll to Top